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Ristretto

PODEROSO Y CONTRASTANTE

Un blend de granos de Arábicas sudamericanos y del este africano con un toque de Robusta, que han sido tostados por separado para crear la sutil nota frutal de este espresso intenso y con mucho cuerpo.

Origen

Compuesto por algunos de los mejores Arábicas sudamericanos, de orígenes como Colombia y Brasil, Ristretto también contiene un excelente Arábica, ligeramente ácido, que proviene del este africano, y un toque de Robusta que la aporta una chispa extra.

Tostado

Los granos son tostados en forma lenta y por separado para obtener un bouquet original y extraer al mismo tiempo notas ácidas, frutales y tostadas. Su textura de molido fino crea un café al estilo italiano: intenso, con un rico sabor y mucho cuerpo.

Perfil Aromático

Notas intensamente tostadas suavizadas por otras notas a chocolate. Un sutil contraste entre fuerza y amargor, acidez y notas florales.

Pedido

CARACTERÍSTICA

Tamaño de taza

Ristretto
Espresso

Intensidad

10

Nota aromática principal

10

Amargor

Acidez

Tostado

Cuerpo