LAS MEJORES CREACIONES CON CAFÉ

Crealto nace a partir del encuentro entre el Experto en Café Alexis Rodríguez y el premiado Chef Mauro Colagreco, quienes comparten su pasión por los productos de alta calidad y el deseo de crear.

PREPARACIÓN

Coloque todos los ingredientes del Almíbar de Naranja en una cacerola y cocine a fuego lento hasta llegar a un suave hervor
Deje reposar por 5 minutos y luego pase la preparación a través de un tamiz
Llene un vaso Lungo con hielo picado hasta 3 cm del borde
Luego vierta 50 ml del almíbar de naranja
Prepare 2 Espressos Crealto en una coctelera, agregue los clavos de olor y los 2 cubos de hielo
Agite enérgicamente y luego vierta con cuidado la mezcla a través de un tamiz directamente sobre el hielo picado
Disfrute.

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CARACTERÍSTICA

Dificultad
Fácil

Preparación
15 min.

Material
1 Pan
1 Zester
1 Pestle
1 Recipe glace (350 ml)
1 Shaker

INGREDIENTES

2 cápsulas de Crealto (2x 40ml)
Almíbar de Naranja (100 g de azúcar + 100 ml de agua + ralladura de una naranja)
2 clavos de olor
Ralladura de ¼ de naranja orgánica
Hielo picado
2 cubos de hielo

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