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Dulsão do Brasil

DULCE Y SUAVE

Un puro Arábica brasilero, Dulsão do Brasil, es un blend de cafés Bourbon rojos y amarillos. El tostado por separado de los granos asegura la redondez y el equilibrio, y revela al mismo tiempo sus dulces notas a miel y malta.

Origen

Delicados y distinguidos, los cafés Bourbon rojos y amarillos provienen de plantaciones a gran altura ubicadas al sur de Brasil. Recolectados a mano, los granos son secados al sol con su mucílago, una nutritiva pulpa que los rodea, para agregar más dulzor a este exquisito café.

Tostado

Una parte del café es tostada en forma ligera para extraer sus notas dulces, mientras que la otra parte es sometida a un proceso de tueste más largo para equilibrar el blend.

Perfil Aromático

Dominan notas dulces a miel y jarabe de arce, sobre una base a cereal malteado.

Pedido

CARACTERÍSTICA

Tamaño de taza

Espresso

Intensidad

4

Nota aromática principal

4

Amargor

Acidez

Tostado

Cuerpo