Raffinate Creazioni di caffè
Una raccolta
di straordinarie ricette
a base di caffè
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Roma
GUSTO PIENO ED EQUILIBRATO
L'equilibrio tra Arabica e Robusta provenienti dall'America centrale e meridionale e sottoposti a tostatura leggera conferisce alla miscela Roma note dolci e legnose, per un gusto pieno che rimane a lungo sul palato.
Origine
Coltivato ad alta quota, l'Arabica proveniente dall'America centrale dà finezza e delicatezza, mentre le componenti di Arabica e Robusta brasiliane conferiscono corposità e durevolezza del gusto sul palato.
Torrefazione
Tostatura leggera e macinatura fine per una miscela raffinata, adatta a caffè ristretti dal sapore non troppo forte.
Profilo aromatico
Note tostate e legnose ricavate dalla tostatura leggera di chicchi dal gusto intenso e di provenienze diverse.
Roma RICETTE
Caratteristica
Dimensioni tazza
Ristretto
Espresso
Cappuccino
Intensità
8
Nota aromatica principale
Legnoso
Amarezza
Acidità
Torrefazione
Corpo
