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Caffè Azteco Delizia

Caffè Azteco Delizia

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Questo delizioso cappuccino, cosparso di dorata cannella, è una meravigliosa combinazione di cacao, latte e panna.

Preparazione

  • Mettere il latte condensato in una tazza per cappuccino
  • Aggiungere cacao, cannella e un cucchiaio da tavola di latte a temperatura ambiente
  • Mescolare con una frusta lunga e sotttile fino a ottenere l'omogeneità
  • Al di sopra del tutto, preparare un cappuccino con una capsula di Grand Cru Roma o Decaffeinato Intenso
  • Ricoprire con la crema e uno spruzzo di caramel
  • Guarnire con il bastoncino di cannella e gustare immediatamente.

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Accessori per questa ricceta

Ritual Cappuccino Cups & Saucers
 
 

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Caratteristica

Difficult
Difficoltà
Difficile
Preparazione
PT10M15 min.
Ustensili
1 tazza per cappuccino (170 ml)
1 frustino
Origine
Spagna

Ingredienti

  • 1 capsula di Grand Cru Roma o Decaffeinato Intenso
  • 1 cucchiaio da tavola di latte condensato dolce
  • 1 cucchiaino da tè di cacao amaro in polvere
  • 100 ml di latte scremato
  • ¼ : cucchiaino da tè di cannella di Ceylon in polvere
  • 2 cucchiaino da tè di sciroppo al caramel
  • 2 cucchiaino da tè di doppia panna, a temperatura ambiente
  • 1 bastoncino di cannella di Ceylon
<em>Roma</em>
Roma
Intensità : 8
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<em>Decaffeinato Intenso</em>
Decaffeinato Intenso
Intensità : 7
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