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Volluto

LEICHT UND SÜSS

Volluto, ein reiner, leicht gerösteter Arabica aus Südamerika, entfaltet süsse, biscuitähnliche Aromen, die durch eine feine und fruchtige Säure noch stärker zum Ausdruck kommen.

Herkunft

Die brasilianischen und kolumbianischen Arabicas in Volluto stammen von kleinen Plantagen, die einen sehr hochwertigen Kaffee anbauen und auf denen Umweltverträglichkeit, aber auch lokale Traditionen grossgeschrieben werden.

Röstung

Die sanfte Röstung bewahrt die getreidige Note des brasilianischen Arabicas und die frisch-fruchtige Note der kolumbianischen Bohnen.

Aromatisches Profil

Präsent und vielfältig: fruchtige Noten, die durch süsse Biscuit-Aromen harmonisch ausgeglichen werden.

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Merkmal

Tassengrösse

Espresso
Cappuccino

Intensität

4

Haupt aromatische Note

4

Bitterkeit

Säuregrad

Röstung

Körper