Leckere Kaffee- Kreationen

Eine weiche Verschmelzung von Texturen und Aromen mit Mandarinescheiben, die in Honig und Zitronella getaucht sind, eingehüllt in die Süße des Dulsão do Brasil. Lassen Sie sich durch diesen leichten, exotischen Geschmack verführen.

Vorbereitung

Bereiten Sie den Zitronengrastee zu, schneiden Sie das Zitronengras sorgfältig und geben Sie es in eine Teekanne
Fügen Sie heißes Wasser, einen Teelöffel Honig und die Gelatine hinzu
Lassen Sie einige Minuten ziehen
Schälen Sie die Mandarine und geben Sie die Scheiben in das Glas
Pressen Sie die andere Mandarine aus
Geben Sie 5 oder 6 Eiswürfel in den Zitronengrastee, bis sie schmelzen
Gießen Sie den Tee in den Aeroccino-Milchschäumer (verwenden Sie die Funktion KALT)
Geben Sie den Grand Cru Dulsão do Brasil in den Shaker, fügen Sie etwas Honig und den Mandarinensaft hinzu und abschließend 5 oder 6 Eiswürfel
Schütteln Sie gut! Gießen Sie die Mischung in ein Glas und den Schaum aus dem Aeroccino-Milchschäumer darauf!

Tags : Honig / Mandarinen

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Merkmal

Schwierigkeitsgrad
Schwierig

Vorbereitung
15 min.

Material
1 Wasserglas (110 ml.)
1 Aeroccino-Milchschäumer oder Ihre Nespresso-Maschinen-Dampfdüse
1 shaker

Origine:
Brasilien

Zutaten

1 Kapsel Grand Cru Dulsão do Brasil
4 Blätter Zitronengras
2 Teelöffel Honig
1 Gelatineblatt
2 Mandarinen
Eiswürfel

<em>Dulsão <small>do Brasil</small></em>

Dulsão do Brasil
Intensität : 4

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