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Haselnuss Cappuccino

Haselnuss Cappuccino

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Ein klassisches Rezept, das als köstlicher Espresso wieder aufgenommen worden ist. In weichen Milchschaum gehüllt, nimmt jeder Grand Cru die subtilen Haselnussaromen an.

Vorbereitung

  • Reiben Sie die Haselnüsse zu Pulver und streuen Sie Zucker darauf
  • Legen Sie das Haselnusspulver und den Zucker in den Ofen
  • Rösten Sie die Mischung, bis sie eine schöne goldene Farbe hat
  • Geben Sie den Sirup und die Milch in den Aeroccino-Milchschäumer
  • Schäumen Sie die Milch auf
  • Bereiten Sie den Grand Cru in einer Tasse zu und geben Sie den Milchschaum mit dem karamellisierten Haselnusspulver oben drauf.

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Ritual Cappuccino
 
 

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Merkmal

Easy
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Vorbereitung
PT10M5 Min.
Material
1 Mixer
1 Aeroccino-Milchschäumer oder Ihre Nespresso-Maschinen-Dampfdüse, die Lattissima+-Maschine
Origine:
Schweiz

Zutaten

  • 1 Kapsel Grand Cru Livanto oder Volluto
  • 3 cl Haselnusssirup
  • 6 Haselnüsse oer eine Prise Haselnusspulver
  • 10 cl Milch
  • Zucker
<em>Volluto</em>
Volluto
Intensität : 4
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<em>Livanto</em>
Livanto
Intensität : 6
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<em>Linizio Lungo</em>
Linizio Lungo
Intensität : 4
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