Geeister Waldfruchtkaffee Geeister Waldfruchtkaffee Eine echte Liebeserklärung, <em>Dulsão do Brasil</em> mit Rosen, süßem Honig und Ahornsirupnoten, die sich mit der zuckrigen Leichtigkeit der Blume verbinden. Ein weicher Kaffee voller Versprechen. 3.5

Geeister Waldfruchtkaffee

Eine echte Liebeserklärung, Dulsão do Brasil mit Rosen, süßem Honig und Ahornsirupnoten, die sich mit der zuckrigen Leichtigkeit der Blume verbinden. Ein weicher Kaffee voller Versprechen.

Vorbereitung

  • Pürieren Sie das Obst mit einem Mixer und streichen Sie es durch ein dünnes Sieb, um kleine Samen zu entfernen
  • Geben Sie nach Geschmack Zucker hinzu
  • Bereiten Sie einen Roma oder einen Decaffeinato Intenso in einer Espressotasse zu (40 ml), gießen Sie ihn dann in den Shaker mit dem Zucker, den Eiswürfeln und dem Obstcoulis
  • Mischen Sie alles gut, bis die Eiswürfel vollständig geschmolzen sind
  • Gießen Sie die Mischung in eine kleines Nespresso-Rezeptglas (150 ml)
  • Dekorieren Sie den Glasrand mit einem kleinen Zweig Johannisbeeren
  • Sofort servieren.

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Merkmal

Medium
Schwierigkeitsgrad
Mittel
Vorbereitung
PT10M5 min.
Material
1 Wasserglas (110 ml.)
1 feines Sieb
1 Shaker
Origine:
Schweiz

Zutaten

  • 1 Kapsel Grands Crus Roma or Decaffeinato Intenso (40 ml)
  • 30 g Erdbeeren und 15 g Johannisbeeren (oder 40 ml fertigem Erdbeer-Johannisbeer-Coulis)
  • 1 Teelöffel weißer Zucker (3 g)
  • 3 Eiswürfel
  • 1 Kleine Bündchen Johannisbeeren zur Dekoration
<em>Roma</em>
Roma
Intensität : 8
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<em>Decaffeinato Intenso</em>
Decaffeinato Intenso
Intensität : 7
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