Eispfirsichkaffee Eispfirsichkaffee Pfirsich und Anis geben diesem Rezept eine gewagte Note. Ein frisches, ausgewogenes, köstliches Getränk erfüllt mit der Weichheit des <em>Livanto</em> Grand Cru. 4

Eispfirsichkaffee

Pfirsich und Anis geben diesem Rezept eine gewagte Note. Ein frisches, ausgewogenes, köstliches Getränk erfüllt mit der Weichheit des Livanto Grand Cru.

Vorbereitung

  • Bereiten Sie den Kaffee in einer hohen Tasse zu
  • Fügen Sie den Sternanis dem Kaffee hinzu, lassen Sie 5 Minuten ziehen und rühren Sie um
  • Gießen Sie dann den aromatisierten Kaffee in einen Shaker zusammen mit den Eiswürfeln und schütteln Sie kräftig, um die Mischung zu kühlen
  • Fügen Sie den Esslöffel Aprikosensirup hinzu und den Aprikosenjoghurt dem gekühlten Kaffee hinzu und schütteln Sie erneut kräftig
  • Servieren Sie in einem kalten Rezeptglas
  • Fügen Sie vorsichtig den gesüßten Milchschaum hinzu
  • Dekorieren Sie mit Mandel- oder Haselnussraspeln.

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Accessoires für dieses Rezept

Ritual Recipe

Merkmal

Medium
Schwierigkeitsgrad
Mittel
Vorbereitung
PT10M8 min.
Material
1 hohes Rezeptglas (350 ml.)
1 Großes Glas
1 Shaker
1 Aeroccino-Milchschäumer oder Ihre Nespresso-Maschinen-Dampfdüse
Origine:
Schweiz

Zutaten

  • 2 Kapseln Grand Cru Livanto (zum Herstellen von 80 ml Espresso-Kaffee)
  • 1 Ganzer Sternanis
  • 1 Esslöffel + 1 Teelöffel Pfirsichsirup
  • 50 ml Pfirsichjoghurtgetränk
  • 3 bis 4 Eiswürfel
  • 3 Esslöffel Milchschaum (gesüßt mit einem Teelöffel Pfirsichsirup)
  • Mandel- oder Haselnussraspeln zur Dekoration
<em>Livanto</em>
Livanto
Intensität : 6
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