Eiskaramelkaffee Eiskaramelkaffee Karamell mit gesalzener Butter, ein Espresso Grand Cru, wenige Worte reichen aus. Die Luft der Bretagne betört die Sinne, <em>Nespresso</em> befriedigt sie. 4.03

Eiskaramelkaffee

Karamell mit gesalzener Butter, ein Espresso Grand Cru, wenige Worte reichen aus. Die Luft der Bretagne betört die Sinne, Nespresso befriedigt sie.

Vorbereitung

  • Bereiten Sie 2 Ristrettos zu und geben Sie sie in den Shaker
  • Geben Sie auch zwei Kugeln Eis in einen Shaker und schütteln Sie gut
  • Sie erhalten eine glatte Mischung
  • Giessen Sie sie in ein großes Rezeptglas und fügen Sie 3 Esslöffel gestossenes Eis
  • Bereiten Sie den Schaum mit der Schaumdüse Ihrer Nespresso-Maschine oder dem Aeroccino-Milchschäumer zu und schütten Sie ihn langsam in das Glas
  • Dekorieren Sie mit etwas braunem Zucker auf dem Schaum und fügen Sie eine Scheibe Karamell am Glasrand hinzu.

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Merkmal

Medium
Schwierigkeitsgrad
Mittel
Vorbereitung
PT10M10 min.
Material
1 hohes Rezeptglas (350 ml.)
1 Shaker
1 Aeroccino-Milchschäumer oder Ihre Nespresso-Maschinen-Dampfdüse
Origine:
Schweiz

Zutaten

  • 2 Kapseln Grand Cru Ristretto
  • 2 Kugeln Karamelleiscreme
  • Gesalzener Karamellsirup
  • 10 cl Milch mit Vanillegeschmack
  • Gestossenes Eis