Eiskaffee mit Anis und Lakritz Eiskaffee mit Anis und Lakritz Das Prickeln der frischen Minze, salzig-süsses Lakritz und Anis mit Honigsüsse verleihen dem exotischen Eiskaffee ein anregendes Aroma. 2.46

Eiskaffee mit Anis und Lakritz

Das Prickeln der frischen Minze, salzig-süsses Lakritz und Anis mit Honigsüsse verleihen dem exotischen Eiskaffee ein anregendes Aroma.

Vorbereitung (2 Personen)

  • Bereiten Sie 6 Espressos mit dem Grand Cru Ihrer Wahl zu (6 x 40 ml). 
  • Giessen Sie die Espressos in einen kalten Glaskrug zusammen mit den gemahlenen Anissamen, dem zweigeteilten Stück Süssholzwurzel und dem Honig.
  • 10 Minuten lang ziehen lassen. Am besten stellen Sie den Krug in einen Eimer mit Eiswürfeln, um das Gemisch abzukühlen.
  • In eisgekühlte Tassen füllen und mit frischen Minzblättern, einer halben Süssholzwurzel und ein paar Eiswürfeln dekorieren.

Dieses Rezept enthält Alkohol
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Merkmal

Easy
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Vorbereitung
PT10M10 Min
Material
2 Wassergläser (110 ml)
1 Glaskrug

Zutaten

  • 6 Kapseln vom Grand Cru Capriccio oder Decaffeinato oder Cosi (240 ml bzw. sechs 40 ml-Tassen Espresso).
  • 1 kleiner Teelöffel gemahlene Anissamen
  • 1 Stück Süssholzwurzel
  • 1 Esslöffel Honig
  • 7 frische Minzblätter
  • Eiswürfel
<em>Capriccio</em>
Capriccio
Intensität : 5
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<em>Cosi</em>
Cosi
Intensität : 3
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<em>Decaffeinato</em>
Decaffeinato
Intensität : 2
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