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Linizio Lungo

DOUX & ROND

Rondeur, équilibre et douceur accompagnées des notes de céréales maltées.

Origine

Sur une base douce, Linzio Lungo est un mélange composé d'Arabicas purs en provenance du Brésil et de la Colombie. Mélange de Bourbon du Brésil et du Cundimarca de Colombie Linizio Lungo s'affirme avec des notes céréales maltées.

Torréfaction

Torréfaction moyenne afin d'obtenir une douceur maximale provenant des cafés colombien et brésilien. Nos experts café ont eu recours à la technique de "split-roasting" pour souligner la richesse aromatique des origines de ce café.

Profil aromatique

Notes de céréales maltées

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Caractéristiques

Longueur de la tasse

Lungo

Intensité

4

Note aromatique principale

4

Amertume

Acidité

Torréfaction

Corps