Créations Café d'Exception
Une collection
de recettes d'exception à base d'espresso
Expertise Café
la gamme de Grands Crus Nespresso
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Arpeggio
Intense et crémeux
Pur Arabica d’Amérique du Sud et Centrale, hautement torréfié, Arpeggio a un caractère puissant et un corps bien présent, rehaussé de notes cacaotées.
Origine
Une sélection des meilleurs Arabicas d’Amérique du Sud et Centrale, aux profils fruités ou maltés, comme les cafés du Costa Rica.
Torréfaction
Une torréfaction soutenue, calculée pour mettre en valeur le tempérament de chaque origine. La finesse de la mouture permet d’obtenir un corps dense.
Profil aromatique
Intenses notes grillées, alliées à une note boisée et une subtile note cacao.
Arpeggio RECETTES
Caractéristiques
Longueur de la tasse
Ristretto
Espresso
Intensité
9
Note aromatique principale
Cacao
Amertume
Acidité
Torréfaction
Corps
