Passion café liégeois Passion café liégeois O maracujá realça as notas de frutas vermelhas de um Grand Cru Espresso. O sorvete de café dá um toque final a esta sagrada união. 4.14

Passion café liégeois

O maracujá realça as notas de frutas vermelhas de um Grand Cru Espresso. O sorvete de café dá um toque final a esta sagrada união.

Preparo

  • Acrescente 1 colher de chá de calda de maracujá ao leite
  • Coloque as conchas de sorvete em um copo alto
  • Prepare um Cappuccino gelado com o leite aromatizado com maracujá e a variedade de geléia selecionada diretamente sobre o sorvete
  • Cubra com o restante da geléia de maracujá e decore com um raminho de capim-limão ou com sementes de maracujá
  • Deguste sem misturar as camadas.

ACESSÓRIOS PARA ESTA RECEITA

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CARACTERÍSTICA

Medium
Dificuldade
Médio
Preparo
PT20M12 min.
Material
1 copo alto para receitas (350 ml)
1 Aeroccino ou o bico de vapor da sua máquina Nespresso
Origem
Suíça

INGREDIENTES

  • 1 cápsula de Grand Cru Rosabaya de Colombia (40 ml) ou Decaffeinato Intenso (40 ml)
  • 2 conchas de sorvete de café (70 g)
  • 100 ml de leite gelado
  • 1 colher de sopa de geléia de maracujá
  • Decoração: 1 ou 2 maracujás ou um raminho de capim-limão (erva luisa)
<em>Decaffeinato Intenso</em>
Decaffeinato Intenso
Intensidade : 7
<em>Rosabaya <small>de Colombia</small></em>
Rosabaya de Colombia
Intensidade : 6