Cappuccino gelado Cappuccino gelado Um grande clássico, revisitado para surpreender seu paladar. O cacau, a canela e a noz-moscada revelarão o fogo por trás do gelo. 3.44

Cappuccino gelado

Um grande clássico, revisitado para surpreender seu paladar. O cacau, a canela e a noz-moscada revelarão o fogo por trás do gelo.

Preparo (2 pessoas)

  • Prepare o café e adoce a gosto
  • Coloque em um bule com 200 ml de leite frio
  • Leve à geladeira por dez minutos
  • Prepare a espuma com os 50 ml restantes de leite frio usando o bico de vapor da máquina Nespresso ou o espumador de leite Aeroccino
  • Despeje o café gelado nos copos
  • Acrescente cuidadosamente de 3 a 4 colheres de sopa de espuma de leite em cada copo
  • Salpique com canela em pó, noz-moscada ou cacau.

ACESSÓRIOS PARA ESTA RECEITA

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CARACTERÍSTICA

Easy
Dificuldade
Fácil
Preparo
PT10M5 min.
Material
1 copo alto para receitas (350 ml)
1 espumador de leite Aeroccino ou o bico de vapor da máquina Nespresso

INGREDIENTES

  • 3 cápsulas de Grand Cru Ristretto, Roma, Arpeggio ou Decaffeinato Intenso (120 ml ou o equivalente a 3 xícaras Espresso de 40 ml)
  • Açúcar
  • 250 ml de leite integral gelado
  • Escolha entre: 3 pitadas de canela em pó, 1 pitada de noz-moscada moída ou 1 pitada de cacau em pó