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Ristretto
Intensidade: 10

Arpeggio
Intensidade: 9

Roma
Intensidade: 8

Livanto
Intensidade: 6

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Intensidade: 5

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Intensidade: 4

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Intensidade: 4

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Intensidade: 3

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Home / Receita / Cappuccino gelado

Cappuccino gelado

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Um grande clássico, revisitado para surpreender seu paladar. O cacau, a canela e a noz-moscada revelarão o fogo por trás do gelo.

Preparo (2 pessoas)

Prepare o café e adoce a gosto
Coloque em um bule com 200 ml de leite frio
Leve à geladeira por dez minutos
Prepare a espuma com os 50 ml restantes de leite frio usando o bico de vapor da máquina Nespresso ou o espumador de leite Aeroccino
Despeje o café gelado nos copos
Acrescente cuidadosamente de 3 a 4 colheres de sopa de espuma de leite em cada copo
Salpique com canela em pó, noz-moscada ou cacau.

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CARACTERÍSTICA

Easy

Dificuldade
Fácil

Preparo
5 min.

Material
1 copo alto para receitas (350 ml)
1 espumador de leite Aeroccino ou o bico de vapor da máquina Nespresso

INGREDIENTES

3 cápsulas de Grand Cru Ristretto, Roma, Arpeggio ou Decaffeinato Intenso (120 ml ou o equivalente a 3 xícaras Espresso de 40 ml)
Açúcar
250 ml de leite integral gelado
Escolha entre: 3 pitadas de canela em pó, 1 pitada de noz-moscada moída ou 1 pitada de cacau em pó

<em>Arpeggio</em>

Arpeggio
Intensidade : 9

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<em>Roma</em>

Roma
Intensidade : 8

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<em>Decaffeinato Intenso</em>

Decaffeinato Intenso
Intensidade : 7

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<em>Ristretto</em>

Ristretto
Intensidade : 10

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