Ultimate Coffee Creations

Een collectie
ultieme recepten
op basis van Espresso

Koffiekennis

Ontdek het assortiment
Nespresso Grands Crus

Zoek een recept
op basis van

Stemming

Voor welke gelegenheid?

Wat is uw favoriete bereiding ?

Grands Crus

Ristretto
Intensiteit: 10

Arpeggio
Intensiteit: 9

Roma
Intensiteit: 8

Livanto
Intensiteit: 6

Capriccio
Intensiteit: 5

Volluto
Intensiteit: 4

Cosi
Intensiteit: 3

Indriya from India
Intensiteit: 10

Rosabaya de Colombia
Intensiteit: 6

Dulsão do Brasil
Intensiteit: 4

Fortissio Lungo
Intensiteit: 7

Vivalto Lungo
Intensiteit: 4

Linizio Lungo
Intensiteit: 4

Decaffeinato Lungo
Intensiteit: 3

Decaffeinato
Intensiteit: 2

Decaffeinato Intenso
Intensiteit: 7

Machine

U

Citiz

Pixie

Maestria

Lattissima

Essenza

Aeroccino®

Alle recepten

Home / Recept / Koffiecheesecake en Latte Macchiato

Koffiecheesecake en Latte Macchiato

Koffiecheesecake en Latte Macchiato

Printen

Verzenden

Downloaden

Diep, donker en zondig heerlijk, een dessertklassieker met een rijk aroma.

Bereiding (x personen )

Voor de biscuitbodem: • Meng alle ingrediënten totdat u een grove broodkruimstructuur krijgt
• Spreid het mengsel uit in een ingevette springvorm (28 cm), bekleed met bakpapier
• Bak tussen de 15 en 20 minuten. Voor de vulling van de cheesecake: • Bereid de 2 Grand Crus Arpeggio als Espresso (40 ml) • Voeg ze met alle ingrediënten toe in een mixer/blender
• Meng totdat de crème glad is
• Giet het mengsel over de biscuitbodem en bak 40 minuten
• Laat het afkoelen en zeg het een nachtje in de koelkast. Voor de Latte Macchiato: • Giet de chocolade-cookiesiroop in een receptenglas
Voor de Latte Macchiato: • Met de Aeroccino-melkopschuimer of het stoompijpje van uw Nespresso-machine: Schuim de melk op
Giet de opgeschuimde melk in het glas
Giet de Grand Cru Arpeggio (40 ml) direct op de opgeschuimde melk • Met de Lattissima+: druk op de knop 1
Leg tot slot enkele marshmellows op de kopjes Espresso.

Accessoires voor dit recept

Ritual Recipe

32.00 €

Misschien houdt u ook van deze recepten

Smoothie Break met koffie, aardbeien en frambozen

Smoothie Break met koffie, aardbeien en frambozen

Luikse koffie met passievrucht

Luikse koffie met passievrucht

Peperkoek

Alle resultaten bekijken

Kenmerken

Medium

Moeilijkheid
Middelmatig

Bereiding
10 min. (+40 min. baktijd), 1 nacht in de koelkast

Benodigdheden
1 Oven
1 Mixer/blender
1 1 groot receptenglas (350 ml)
1 1 springvorm (28 cm)
Vetvrij papier

Herkomst
USA

Ingrediënten

Voor de biscuitbodem

100 g suiker
200 g bloem
120 g boter
1 eetlepel room
1 eetlepel kaneel
1 theelepel vanillepoeder

Cheesecakevulling

2 capsules Arpeggio
400 g roomkaas
250 g mascarpone
4 eieren
180 g suiker
1 eetlepel bloem
1 eetlepel vanille

Latte Macchiato

1 capsule Arpeggio
150 ml melk
1 eetlepel chocolade-cookiesiroop
marshmellows

<em>Arpeggio</em>

Arpeggio
Intensiteit : 9