Créations Café d'Exception
Une collection
de recettes d'exception à base d'espresso
Expertise Café
la gamme de Grands Crus Nespresso
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Capriccio
Riche et singulier
Mélange d'Arabicas d'Amérique du Sud et d'une touche de Robusta, Capriccio est un espresso au bouquet riche, où domine une note céréale typique.
Origine
La présence d'Arabicas d'Amérique du Sud, cultivés à haute altitude, donne à ce mélange une fine acidité, équilibrée par le juste dosage de l'Arabica du Brésil et une touche de Robusta.
Torréfaction
Une torréfaction légère du mélange développe un profil riche et préserve une fine acidité.
Profil aromatique
Note céréale typique, équilibrée par une fine acidité.
Capriccio RECETTES
Caractéristiques
Longueur de la tasse
Espresso
Intensité
5
Note aromatique principale
Céréale
Amertume
Acidité
Torréfaction
Corps
