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Decaffeinato
Fruchtig und zart
Eine Mischung von Arabicas aus Südamerika, die von einem Hauch von leicht geröstetem Robusta verstärkt wird, der ihr ein Aroma von roten Beeren verleiht.
Herkunft
Eine elegante und präzise Mischung aus verschiedenen südamerikanischen Arabicas, einem kolumbianischen Arabica und einem Hauch von Robusta.
Röstung
Eine kurze, leichte Röstung unterstreicht den fruchtigen und erfrischenden Charakter von Decaffeinato. Auch das Mahlverfahren ist auf einen leichten und dennoch unverwechselbaren Kaffee abgestimmt.
Aromaprofil
Weintypische Anklänge von roten Früchten, die von Noten von Trockenfrüchten, Kaffeebohnen und einer milchig-buttrigen Note ausgeglichen werden.
REZEPTE MIT Decaffeinato
Eigenschaft
Tassenfüllmenge
Espresso
Intensität
2
Dominierende aromatische Note
weinig
Bitterkeit
Säure
Röstung
Körper
