KÖSTLICHE KAFFEEREZEPTE
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Livanto
Rund und ausgewogen
Livanto ist ein fein abgestimmter Espresso aus reinen süd- und mittelamerikanischen Arabicas. Er zeichnet sich durch eine karamellisierte Röstnote aus.
Herkunft
Diese Mischung besteht aus den repräsentativsten mittel- und südamerikanischen Arabicas, unter anderem aus Costa Rica und Kolumbien, nach bewährter Tradition angebaut, um ihr malziges und fruchtiges Aromenprofil zu bewahren.
Röstung
Eine mittlere Röstung akzentuiert die Malznoten, während die Fruchtnoten sich hin zu einem karamellisierten, komplexen und dezenten Bouquet entwickeln.
Aromaprofil
Ein abgerundetes und ausgewogenes Profil, typisch für frisch gerösteten Kaffee, das aus einem Zusammenspiel von Getreide-, Malz- und Karamellnoten resultiert.
REZEPTE MIT Livanto
Eigenschaft
Tassenfüllmenge
Espresso
Intensität
6
Dominierende aromatische Note
Getreide
Bitterkeit
Säure
Röstung
Körper
