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Mots clés / Ingrédients
Cocktail au café, pamplemousse & thym

Cocktail au café, pamplemousse & thym

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Recette du chef

Sacha Wittorski

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Ce dont vous avez besoin

Ingrédients

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  • Sirop de vanille 1 cl
  • glaçon 2 Unité
  • Feuilles de thym séchées 5 feuille
  • Jus de pamplemousse 10 cl
  • Capsule de Robusta Uganda Édition Limitée 1 Unité
  • Feuilles de coriandre 5 feuille
  • Plan de travail 1 Shaker
  • verre à cocktail
  • Paille

Matériel

  • Plan de travail 1 Shaker
  • verre à cocktail
  • Paille

Comment réaliser cette recette ?

  • Étape
    01

    Versez du sirop de vanille dans un verre à recette.
  • Étape
    02

    Mettez quelques feuilles de thym séchées préalablement écrasées, le jus de pamplemousse et 2 glaçons dans un shaker. Agitez quelques secondes. Ajoutez au verre à recette.
  • Étape
    03

    Préparez un espresso (40ml) à part et y ajoutez quelques glaçons. Versez le tout dans le verre à recette.
  • Étape
    04

    Décorez avec une brindille de thym séchée et servez.
Étape01

Versez du sirop de vanille dans un verre à recette.

 Étape02

Mettez quelques feuilles de thym séchées préalablement écrasées, le jus de pamplemousse et 2 glaçons dans un shaker. Agitez quelques secondes. Ajoutez au verre à recette.

 Étape03

Préparez un espresso (40ml) à part et y ajoutez quelques glaçons. Versez le tout dans le verre à recette.

 Étape04

Décorez avec une brindille de thym séchée et servez.
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  • Sirop de vanille 1 cl
  • glaçon 2 Unité
  • Feuilles de thym séchées 5 feuille
  • Jus de pamplemousse 10 cl
  • Capsule de Robusta Uganda Édition Limitée 1 Unité
  • Feuilles de coriandre 5 feuille

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  • Sirop de vanille 1 cl
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  • Feuilles de thym séchées 5 feuille
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  • Feuilles de coriandre 5 feuille

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  • Étape 01

    Versez du sirop de vanille dans un verre à recette.

  • Étape 02

    Mettez quelques feuilles de thym séchées préalablement écrasées, le jus de pamplemousse et 2 glaçons dans un shaker. Agitez quelques secondes. Ajoutez au verre à recette.

  • Étape 03

    Préparez un espresso (40ml) à part et y ajoutez quelques glaçons. Versez le tout dans le verre à recette.

  • Étape 04

    Décorez avec une brindille de thym séchée et servez.

Sacha Wittorski Nespresso Bar in Lausanne

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