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  POUR 1 TASSE CAPPUCCINO
Ingrédients :
Temps de préparation : 8 minutes
Difficulté de réalisation : moyenne 		- 1 capsule de Decaffeinato Lungo
- 1 sachet d'infusion pomme-gingembre
- 1 cuillère à café de sirop d'érable
- lait entier
- 1 pincée de cannelle en poudre
étapes :
• Faites mousser le lait entier bien frais avec la buse vapeur de votre machine   ou à l'aide de l'Aeroccino.
• Ajoutez la cannelle en poudre puis réservez.
• Déposez le sachet d'infusion dans une tasse Cappuccino et préparez votre   café Lungo (110 ml) directement dans la tasse.
• Laissez infuser 4 minutes, retirez le sachet et ajoutez le sirop d'érable.
• Recouvrez le café de mousse de lait parfumée à la cannelle et servez sans   attendre.
• Buvez lentement pour bien vous imprégner des arômes.
SUGGESTION DE DÉGUSTATION :
Le soir, avec un bon roman anglais ou quelques amis intimes.
GRANDS CRUS RECOMMANDÉS :
Decaffeinato Lungo
 

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