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POUR 1 GRAND VERRE À RECETTES NESPRESSO (350 ml)
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Ingrédients : |
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Temps de préparation : 5
minutes
Difficulté de réalisation :
facile |
- 1 capsule de Vivalto ou Decaffeinato Lungo
- 150 ml de lait entier
- Sucre mikado
- Copeaux de chocolat ou cannelle en poudre ou muscade
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étapes :
Préparez votre café dans une tasse Lungo.
Sucrez à votre convenance puis versez la préparation dans un grand verre avec 4 ou 5 cuillères à soupe de glace pilée.
Remplissez votre pot à lait de lait entier bien froid au quart et faites mousser une partie du lait en y plongeant la buse vapeur.
Retirez le pot à lait et faites refroidir le système comme indiqué sur le mode d'emploi de votre machine.
Ajoutez le lait ainsi émulsionné et déposez délicatement 3 ou 4 cuillères à soupe de mousse de lait sur le dessus.
Saupoudrez le tout de cannelle, de muscade ou de copeaux de chocolat.
Dégustez et observez le sentiment de bien-être qui vous envahit progressivement. |
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SUGGESTION DE DÉGUSTATION :
Quand on a besoin d'une pause tonique et gourmande à la fois. |
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GRANDS CRUS RECOMMANDÉS :
Vivalto
, Decaffeinato
Lungo |
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ACCESSOIRES RECOMMANDÉS : |
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