Du er koblet opp mot Nespresso NO nettsiden. Dersom du ønsker å motta din bestilling i et annet land, vennligst følg denne lenken.

  • Caps lock er på

  • Registrering
Handlekurv : {{totalFormattedPrice}}

Dekaffinering

EN 100% NATURLIG PROSESS

Dekaffineringen skjer før den grønne kaffen blir brent. Koffeinet blir først løst opp og så fjernet fra den grønne kaffen, enten med et oppløsningsmiddel eller med vann.

Koffein finnes i naturlig form i mange planter, blant annet teblader, kaffebønner og kolanøtter. I ren form er det et hvitt pulver som løser seg lett opp i vann.

- Koffeinfrie Grands Crus fra Nespresso er dekaffinerte gjennom en naturlig vannbasert prosess. Når vannet kommer i kontakt med kaffen blir koffeinet gradvis oppløst. Slik blir koffeinet fjernet uten at smaken på kaffen endres.

- I motsetning til Nespresso bruker noen kaffeprodusenter en kjemisk prosess for dekaffinering. Den innebærer at bønnene først bløtlegges i vann før det tilføres et oppløsningsmiddel som absorberer koffeininnholdet i vannet. Som oppløsningsmiddel brukes enten metylenklorid eller etylacetat.