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POTENTE Y CONTRASTANTE:


Una mezcla de las mejores Arábicas de Suramérica y el este de África con un toque de Robusta. Los granos son tostados por separado para crear las sutiles notas afrutadas de este intenso espresso.

Origen:


Ristretto se compone de los mejores Arábicas sudamericanos provenientes de orígenes como Colombia y Brasil, con magníficos Arábicas del Este Africano delicadamente ácidos, y un toque de Robusta de Togo que le aporta vivacidad. El tostado por separado de los granos permite obtener este sutil y original blend.

Intensidad: 10




Tueste:


Un tueste de diferente intensidad para cada origen de café revela una combinación de notas ácidas, frutales y tostadas.

Degustación:
taza Ristretto (25 ml)




Degustación:
taza Espresso (40 ml)




Perfil aromático:


Los aromas específicos de cada grano son preservados para brindar un equilibrio perfecto entre notas dulces a chocolate con otras intensamente tostadas. Ristretto es un sutil contraste entre fuerza y amargor, acidez y notas frutales.

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