LA PROTECTION DES ARÔMES
la protection des arômes
Découvrez ce qui rend la capsule Nespresso unique et inimitable.
Étape 1 : la mise en capsule
Retrouvez à chaque tasse les saveurs et la richesse aromatique du café fraîchement moulu et torréfié :
. Capsule étanche : pas d’oxydation
. Isolation parfaite contre l’air et la lumière (aluminium recouvert de laque
alimentaire)
. Membrane hermétiquement scellée
. Une couleur pour chaque Grand Cru Nespresso.
Étape 2 : La préparation du café
Préparer un espresso parfait, couronné d’une crema dense et onctueuse, c’est l’art des baristas… et celui des machines Nespresso…
. Perforation de la partie supérieure de la capsule par un système de lames.
. Régulation électronique de la température de l’eau
. Pénétration de l’eau sous une pression de 19 bars
. Répartition idéale de l’eau pour libérer les arômes
. Extraction rapide du Grand Cru de café
. Dégustez, c’est prêt.
Étape 3 : Le recyclage des capsules
. L’aluminium : une matière 100% recyclable
. 1190 points de collecte des capsules usagées en Suisse.
. Séparation de l’aluminium et du marc de café dans les centres de recyclage
. L’aluminium est refondu
. Le marc de café est utilisé comme fertilisant.
. Le cycle peut recommencer…