Lungo som vanligt, men nu intensivare än någonsin tidigare: nya Fortissio Lungo tar ett steg upp på intensitetsskalan, från 7 till 8. Tack vare expertkunskaper hos Nespresso, på alla stadier av processen, från vårt omsorgsfulla urval av kaffebönor till rostnings- och malningstekniken, kan du njuta i fulla drag av en Lungo vars intensitet slår nya rekord.
Tack vare expertkunskaper hos Nespresso, på alla stadier av processen, från vårt omsorgsfulla urval av kaffebönor till rostnings- och malningstekniken, kan du njuta i fulla drag av en Lungo vars intensitet slår nya rekord.
Nya Fortissio Lungo är en smakmässig symfoni vars långa och intensiva toner ger en rik smak och en fylligare kropp ackompanjerat av mer intensivt rostade toner med en svag underton av korn. Kaffet har skapats av en sofistikerad blandning av kaffebönor från Central- och Sydamerika kombinerat med utsökt fylliga Arabica Monsoon Malabar från Indien. Dessa kaffebönor från västra Indien exponeras efter skörden för monsunvindarna. Syftet är att återskapa de förhållanden som rådde under den epok då segelfartygen dominerade haven och då bönorna fick sin distinkta aromatiska profil under den långa sjötransporten till Europa.
Dessa kaffebönor från västra Indien exponeras efter skörden för monsunvindarna. Syftet är att återskapa de förhållanden som rådde under den epok då segelfartygen dominerade haven och då bönorna fick sin distinkta aromatiska profil under den långa sjötransporten till Europa.
2004 introducerade vi för första gången vårt Lungo-utbud och Vivalto Lungo var vår första Lungo-sort. 2009, när vi hade mer utvecklad expertis kring rostningstekniker, malning, kapseltillverkning och andra tekniska aspekter som påverkar kaffets smak, skapade vi för första gången en riktigt intensiv Lungo - Fortissio Lungo.
2014 gör vår expertis det möjligt att förnya och förhöja intensiteten hos Fortissio Lungo, utan att påverka rostningsgraden. Vi ville förhöja fylligheten och hur intensiteten upplevs i koppen, men inte rosta kaffet mörkare.
För att göra det möjligt att erbjuda detta fylliga och intensiva kaffe använde vi oss av utsökt fylliga Arabica Monsoon Malabar från Indien. Dessa kaffebönor från västra Indien exponeras efter skörden för monsunvindarna. Syftet är att återskapa de förhållanden som rådde under den epok då segelfartygen dominerade haven och då bönorna fick sin distinkta aromatiska profil under den långa sjötransporten till Europa.
110ml kaffe + 110ml mjölk Avnjuten som en kaffe latte avslöjar Fortissio Lungo en komplex men samtidigt balanserad kombination av smaker, såsom rostat korn, kex och karamell, i en silkeslen och avrundad kropp.
110ml kaffe + 20ml mjölk En aning mjölk öppnar upp tonerna av kraftigt rostat korn som avslöjar en njutningsfull bitterhet och smak av nötter, samtidigt som fylligheten bibehålls.