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Informazioni su Ecolaboration™
Insieme, possiamo creare un futuro più sostenibile
“ All’interno della comunità Nespresso, usiamo una parola sola per descrivere il nostro approccio alla sostenibilità e creare valore per la società: Ecolaboration™."
Richard Girardot, CEO, Nespresso
Ecolaboration™ significa lavorare assieme ai nostri partner per proteggere il futuro dei nostri Grand Cru per gli amanti del caffè di tutto il mondo e per gestire gli impatti sociali e ambientali del nostro business, migliorando la vita dei coltivatori del caffè e delle loro comunità.
Ecolaboration™ è un percorso per Nespresso che conduce a un business più sostenibile. Questo cammino è iniziato nel 2003, quando abbiamo lanciato il nostro eccezionale Programma AAA Sustainable Quality™, ed è stato cementato nel 2009 con il lancio del programma Ecolaboration™. Oggi, ci concentriamo su tre impegni: caffè, capsule e impronta di carbonio.
- Caffè: ricavare l’80% del nostro caffè dal Programma AAA Sustainable Quality™ di Nespresso, compresa la certificazione di Rainforest Alliance entro il 2013. - Capsule: realizzare sistemi di raccolta in grado di triplicare la nostra capacità di raccolta delle capsule fino al 75% entro il 2013. - Carbonio: tra il 2009 e il 2013, ridurre l'impronta di carbonio di ogni tazzina di caffè del 20%.
Questi tre impegni sono essenziali per Ecolaboration™, ma sono solo una parte del nostro percorso. Si tratta di garantire che la sostenibilità sia integrale alle decisioni che prendiamo tutti i giorni. Ad esempio, abbiamo cominciato a sviluppare metodi più sofisticati di misurazione dei nostri impatti in aree quali la gestione e la redditività delle aziende di caffè, l'acqua e la biodiversità. Abbiamo lanciato una nuova iniziativa in tutta l'azienda, denominata MyEcolaboration™, che incoraggia i nostri collaboratori a proporre le loro idee per aiutare a rendere Ecolaboration™ ancora più forte. Inoltre, esploriamo nuovi metodi di lavoro per assicurarci di creare più valore dai coltivatori ai membri del Club, oggi e in futuro.
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