
Assunzione di responsabilità per la performance ecologica
Ci impegniamo a ridurre le emissioni di carbonio nell'intera attività di Nespresso, dalla ciliegia di caffè alla tazzina e oltre.
Ottimizziamo anche la nostra impronta ambientale globale, migliorando la sostenibilità delle nostre operazioni. Dal 2005 attuiamo un processo denominato valutazione del ciclo di vita (life cycle assessment = LCA) per comprendere la nostra impronta ambientale. Oggi, oltre alle nostre valutazioni interne, ci avvaliamo degli studi della LCA condotti da consulenti specialisti ambientali di Quantis che ci forniscono informazioni approfondite su cinque impatti ambientali principali: cambiamento climatico, uso dell'acqua, biodiversità, consumo energetico e salute umana.
La LCA è uno strumento prezioso per le decisioni finalizzate all'ottimizzazione della nostra impronta ambientale, che ci consente di individuare le fonti di anidride carbonica e altre emissioni di gas a effetto serra che contribuiscono al cambiamento climatico e ci aiuta a comprendere come meglio ridurre la nostra impronta di carbonio in ciascun aspetto della nostra attività, dalla ciliegia di caffè alla tazzina, senza esercitare impatti ambientali negativi altrove.
Nel 2011 Quantis ha condotto un nuovo studio sulla LCA che dimostra come, tra tutte le alternative valutate per preparare un espresso in una macchina Nespresso, la capsula di alluminio Nespresso riciclata dopo l'uso sia l'opzione che presenta il minor impatto ambientale tra quelle attualmente disponibili sul mercato. Per ulteriori informazioni, cliccare qui.
Nel 2009 abbiamo assunto l'impegno di ridurre l'impronta di carbonio di ogni tazzina di caffè del 20% entro il 2013.
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