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Ecolaboration

Pour en savoir plus sur l'initiative Ecolaboration et sur nos engagements en matière de développement durable...


Qu'est ce que Ecolaboration™?

Nespresso dit utiliser uniquement du café de la plus grande qualité. Qu'a-t-il de si particulier ?

Quels sont les principaux engagements de Nespresso en matière de développement durable ?

Nespresso va-t-il communiquer régulièrement sur ses engagements ?

Qui sont les partenaires/acteurs du programme EcolaborationTM autour de Nespresso ?



Qu'est ce que Ecolaboration™?



Ecolaboration™ est une plateforme qui nous permet de travailler avec nos partenaires afin de protéger l'avenir de nos Grands Crus pour les amateurs de café du monde entier, et de gérer les impacts sociaux et environnementaux de notre entreprise, tout en améliorant la vie des cultivateurs et de leurs communautés.



Nespresso dit utiliser uniquement du café de la plus grande qualité. Qu'a-t-il de si particulier ?



Pour créer les Grands Crus Nespresso, les spécialistes du café Nespresso recherchent uniquement les grains de la plus grande finesse, avec des caractéristiques d'arôme et de goût bien spécifiques. Chaque café est évalué pour veiller à ce qu'il réponde aux normes de qualité Nespresso et aux critères exacts de l'arôme.

Nespresso s'engage à n'offrir à ses clients que les cafés de la plus grande qualité. Seuls 1 à 2% des récoltes de café vert dans le monde répondent aux critères de goût et d'arôme de Nespresso. Tout au long de l'année, nos experts en café vert et leurs fournisseurs ne recherchent et ne sélectionnent que les meilleures variétés cultivées dans les régions caféières les plus réputées, afin de garantir une qualité exceptionnelle. Ces régions, souvent réculées, offrent par leur altitude, leur climat et la richesse de leur sol les saveurs, les arômes et le caractère qui font les Grands Crus Nespresso.



Quels sont les principaux engagements de Nespresso en matière de développement durable ?



Dans le cadre du programme Ecolaboration™, Nespresso s'engage pour 2013 à :

- Faire en sorte que 80% de notre café soit issu du Programme Nespresso AAA Sustainable Quality™ Coffee, avec le soutien de Rainforest Alliance

- Tripler notre capacité de collecte pour le recyclage afin qu'elle atteigne 75%

- Réduire de 20% l'empreinte carbone de chaque tasse de café.



Nespresso va-t-il communiquer régulièrement sur ses engagements ?



Le site Internet Ecolaboration™ www.ecolaboration.com, réunira tout le contenu lié à Ecolaboration™, les résultats mais aussi les initiatives et idées futures sous une forme accessible à tous les acteurs internes et externes, y compris les Membres du Club Nespresso.



Qui sont les partenaires/acteurs du programme EcolaborationTM autour de Nespresso ?



Nespresso travaille avec Rainforest Alliance depuis six ans pour mettre en oeuvre le Programme Nespresso AAA Sustainable Quality™ Coffee. Nespresso oeuvre également avec d'autres ONG telles que TechnoServe, des institutions universitaires comme l'INCAE au Costa Rica, des organismes de développement comme la Société Financière Internationale, L'Union Internationale pour la Conservation de la Nature (UICN), les fournisseurs de café, et de nombreux autres organismes spécialisés, afin d'assurer le succès de ce programme sur le long-terme. Chacun de ces partenaires joue un rôle déterminant dans le programme Ecolaboration™.able success of its program. Each of these is a critical Ecolaboration™ partner, with a unique and important role to play.



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