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Stärkung kleiner Kaffeebauern in Kolumbien
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Der Kaffeeanbau kann eine große Herausforderung sein, besonders für kleine Kaffeepflanzer. Deshalb hat Nespresso in Projekte investiert, die mehr Kleinbauern in Kolumbien den Zugang zum Nespresso AAA Sustainable Quality™ Program eröffnen sollen.
Die hoch in den Anden gelegenen fruchtbaren Böden von Caldas bieten perfekte Bedingungen für den Anbau von hochwertigem Kaffee. Doch die mit üppigem Grün bedeckten steilen Hänge sind ein schwieriges Gelände. Obwohl die durchschnittliche Farm nur gerade ein Hektar groß ist, kann die Arbeit eines Kaffeebauern hier sehr hart sein. Seit 2004 gibt es in Caldas das Nespresso AAA Sustainable Quality™ Program, und seither arbeitet Nespresso mit Kleinbauern zusammen, um die Nachhaltigkeit und Produktivität ihrer Betriebe zu verbessern und gleichzeitig Spitzenkaffee zu produzieren.
Im Jahr 2006 führte Nespresso z.B. mit der Nichtregierungsorganisation TechnoServe und anderen Partnern ein Projekt durch, mit dem etwa 5.000 Bauern in der Region Caldas unterstützt wurden. Der Schwerpunkt des Projekts lag auf der Steigerung der landwirtschaftlichen Produktivität, der Optimierung der Nassverarbeitung, der Entwicklung neuer Preisstrategien und der Verbesserung der Betriebsführung. Gleichzeitig wurde die Effizienz des Nespresso Prozesses gesteigert und die Qualität standardisiert.
Unser gemeinsames Projekt mit TechnoServe legte den Grundstein für weitere Partnerschaften mit anderen Organisationen, deren Ziel die langfristige Unterstützung von Kleinbauern in ganz Kolumbien ist. Die grösste dieser Partnerschaften ist eine Fünf-Jahres-Vereinbarung mit der National Federation of Coffee Growers of Colombia (FNC), die 30.000 AAA-Bauern in zwei der ärmsten Regionen Kolumbiens, Cauca und Nariño, zugute kommen wird. Die Partnerschaft finanziert Initiativen, die zur Leistungssteigerung der Farmen im Hinblick auf Qualität, Nachhaltigkeit und Produktivität führen wird. Dadurch werden sich die Einkommen und die Lebensqualität der kleinen Kaffeebauern und ihrer Gemeinschaften erhöhen.
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