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Empreinte Carbone

Mesurer les progrès écologiques des exploitations AAA

Carbone

Environnement

Depuis 2008, Nespresso travaille sur une base de données AAA Sustainable Quality™ pour rassembler, analyser et partager en temps réel des informations avec les caféiculteurs, afin de les aider à mieux anticiper l'avenir. Le premier prototype a été testé en Colombie et au Brésil, et rassemble déjà 40 000 exploitations dans sept pays.

La base de données AAA est un outil indispensable pour Nespresso car elle permet non seulement de gérer la qualité et la traçabilité de notre café de qualité supérieure, mais aussi de mesurer les impacts environnementaux du programme. Elle nous permet de proposer un soutien sur mesure en matière de gestion environnementale pour répondre aux besoins spécifiques de chaque exploitation et elle offre un aperçu global de la mise en application de notre programme et de l'adoption de pratiques plus durables. Pour rendre cette base de données la plus efficace et la plus facile d'utilisation possible pour nos techniciens et nos agronomes, nous testons actuellement l'intégration de cet outil en application iPhone.