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Empreinte Carbone

Travailler ensemble pour protéger la qualité de l'eau

Carbone

Environnement

Protéger la qualité de l'eau des communautés impliquées dans la culture du café est devenu une des priorités de Nespresso.

Dans le cadre du Programme AAA Sustainable Quality™ Nespresso, nous investissons dans de nouveaux systèmes de traitement des eaux sur les exploitations et nous formons les cultivateurs pour les aider à mieux préserver leurs ressources en eau. Avec la Fédération Colombienne de Café (FNC), nous avons par exemple investi dans un projet commun sur les régions de Cauca et Narino en Colombie afin de moderniser des milliers d'installations, notamment près de 10 000 terrasses de séchage, 5000 cuves de fermentation et 8000 unités de traitement des eaux. Et puisque le traitement de l'eau est un critère important dans le processus de certification Rainforest Alliance, en aidant les cultivateurs à se préparer pour l'obtention de cette certification, nous veillons à ce qu'ils adoptent des pratiques cohérentes de préservation de l'eau.