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Empreinte Carbone

III. Au-delà des émissions de CO2, mieux comprendre l'étendue de nos impacts

Carbone

Environnement

Nous savons que le bien-être futur de nos communautés dépend en grande partie des questions écologiques. Il est donc essentiel de placer le développement durable au coeur de notre entreprise, dans toutes nos activités.

Mais nos efforts pour mieux respecter l'environnement ne porteront leurs fruits que si nous appréhendons parfaitement l'étendue de nos impacts. Malgré la mise en place de systèmes efficaces de mesure et de suivi pour nos propres opérations, comme nos Centres de Production, l'impact écologique de la culture du café n'est pas toujours très bien compris. C'est pourquoi nous investissons dans un programme solide, intégré et de longue durée pour mesurer et suivre nos résultats en matière de développement durable, notamment dans les pays où est cultivé le café.

- Ouvrir une base de données AAA Sustainable Quality™ pour rassembler, analyser et partager des informations avec les cultivateurs de café, en temps réel, afin de les aider à mieux anticiper l'avenir. En savoir plus

- Investir dans de nouveaux systèmes de traitement de l'eau et former les cultivateurs à préserver leurs ressources en eau. En savoir plus

- Développer un projet à long-terme avec l'UICN pour mieux appréhender l'impact de nos opérations sur la biodiversité. En savoir plus