KRAFTFULD OG KRYDRET: Pris per kapsel: 3,35 kr.

Indriya er en ædel forening af Arabica-bønner med et anstrøg af Robusta fra Sydindien. En fyldig espresso med sin egen personlighed med toner af peber, muskatnød og kløver.

Oprindelsesland:

De udvalgte Arabica- og Robustabønner til denne blanding vokser i Sydindien i skyggen af store, brede træer, som også giver beskyttelse og læ til dyrkningen af peber og krydderier. Den Robusta-sort, vi anvender, dyrkes på højtliggende kaffeplantager og er en særdeles ren, intens og let bitter kaffe.  Kun de absolut perfekte bønner, der har gennemgået en streng udvælgelsesproces, anvendes til Indriya.

Intensitet: 10

Ristning:

Arabicaen er let ristet for at bevare dens fine aromaer. Som kontrast hertil er Robustaen godt ristet, så den afslører sin styrke og udvikler en meget stor fylde. Meget fin kværning understøtter fylden og forstærker aromaen.

Tilberedning:
Ristretto (25 ml)

Tilberedning:
Espresso-kop (40 ml)

Tilberedning:
Ideel til at lave cappuccino

Aromatisk profil:

Toner af kakao og tørre planter og en krydret bouquet, der leder tanken hen på kløver, peber og muskatnød.