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  • Panoramica

    POTENTE & SPEZIATO:

    Perfetta combinazione di Arabica con una punta di Robusta proveniente dal sud dell'India, Indriya from India è un espresso dal corpo intenso e dal carattere forte, arricchito da note speziate.

    • Intensità
      • 10

    • Dimensioni tazza
      • 25 ml
      • 40 ml
    • Profilo aromatico

      Speziata, Intenso

    CHF 0.57 x Aggiungere al carrello

    ( Prezzo IVA incl. )

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  • Dettagli

    • Origine

      L'Arabica e il Robusta selezionati crescono nel sud dell'India, all'ombra di grandi alberi che riparano anche le coltivazioni di pepe e di varie spezie. Proveniente da piantagioni di alta quota, il Robusta è un caffè purissimo, molto intenso e scarsamente amaro. Solo i chicchi assolutamente perfetti superano una selezione minuziosa.

    • Torrefazione

      Il Robusta è un caffè molto torrefatto per consentirgli di esprimere pienamente la sua intensità , sviluppando un corpo denso. La torrefazione dell'Arabica è invece più leggera, per esprimere tutta la delicatezza degli aromi. Una macinatura molto fine sostiene il corpo ed esalta il gusto.

    • Profilo aromatico

      Note di cacao e di vegetali essiccati, oltre a un bouquet speziato che ricorda il chiodo di garofano, il pepe e la noce moscata.