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La protection des arômes

Découvrez ce qui rend la capsule Nespresso unique et inimitable.

Étape 1 : la mise en capsule

Retrouvez à chaque tasse les saveurs et la richesse aromatique du café fraîchement moulu et torréfié. Capsule étanche : pas d’oxydation, isolation parfaite contre l’air et la lumière (aluminium recouvert de film alimentaire), membrane hermétiquement scellée, une couleur pour chaque Grand Cru Nespresso.


Étape 2 : La préparation du café

Préparer un espresso parfait, couronné d’une crema dense et onctueuse, c’est l’art des baristas… et celui des machines Nespresso… Perforation de la partie supérieure de la capsule par un système de lames. Régulation électronique de la température de l’eau, pénétration de l’eau sous une pression de 19 bars, répartition idéale de l’eau pour libérer les arômes et extraction rapide du Grand Cru. Dégustez, c’est prêt.


Étape 3 : Le recyclage des capsules

L’aluminium : une matière 100 % recyclable, 2'600 points de collecte des capsules usagées en Suisse. Séparation de l’aluminium et du marc de café dans les centres de recyclage, l’aluminium est refondu, le marc de café est utilisé comme fertilisant. Le cycle peut recommencer…