KOMPLEX UND AUSGEWOGEN:

Roma, eine ausgewogene Mischung von mittel- und südamerikanischen Arabicas und schwach geröstetem Robusta, enthüllt milde Röst- und Holznoten. Am Gaumen werden sein Körper und seine Stärke spürbar.

Herkunft:

Der in Mittelamerika in Hochlagen angebaute Arabica bringt den feinen Geschmack, der Arabica aus Brasilien und der Robusta verleihen ihm Körper und Stärke am Gaumen.

Intensität: 8

Röstung:

Eine schwache Röstung und eine sehr feine Mahlung offenbaren die aromatische Feinheit der Mischung,  dadurch erhält man einen kurzen, aber nicht zu starken Espresso.

Verkostung:
Ristretto (25 ml)

Verkostung:
Espresso Tasse (40 ml)

Geschmacksnoten:

Holz- und Röstnoten, hervorgehoben durch die schwache Röstung der Kaffees verschiedener Herkunft mit intensivem Geschmack.